トラウトの達人

以前に1度食べましたが 〝油〟 って感じが前面に出ていて2度と食べることはありませんでした。
また麺連れが東京の名店で食べた感想もNGなコメント。
やはり個性が強すぎてハッキリと好き嫌いに現れるようで、ガッツリ系を好む人に油そばファンが多いように感じました。
しかし巷で最近評判な名古屋の油そばがあるとの情報で、さっそくリサーチに行きました。

油そば専門店 歌志軒




自分の中での前評判を全部覆すかのような味で、油っこさは以前食べたモノと比べ物になりませんでした。
ポイントはお酢だと思います。

お近くへ寄った際には、話のネタにお召し上がりください。